La coctelería es considerada un arte de mezclar bebidas pues requiere de ciertos conocimientos y destrezas para poder preparar los mejores cócteles. Un cóctel es una bebida alcohólica elaborada con la combinación perfecta de dos o más bebidas y otros ingredientes, de tal manera que el resultado sea una nueva bebida equilibrada tanto en su sabor como en su aroma y presentación.

Se puede preparar un buen cóctel siguiendo la receta y las indicaciones pertinentes y por qué no, también experimentando con los sabores de las bebidas para crear combinaciones nuevas. Existe una gran variedad de cócteles para todos los gustos, cada cóctel tiene sus ingredientes y forma de prepararse que lo diferencia de los demás. Algunos de los cócteles más conocidos son el Margarita, Mojito, Piña Colada, Cosmopolitan, Bloody Mary, Caipirinha, Daikiri ; pero la lista es innumerable.

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