Recetas Cocteles

Las mejores recetas de cocteles


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Post del mes de septiembre, 2009

Sangre y arena, aparte de ser el título de una novela de Blasco Ibáñez y de la película protagonizada por Rodolfo Valentino, es el nombre del delicioso cóctel que os presentamos hoy. Se cree que pudo tomar su nombre de ellas aunque no está muy claro debido a que no se conoce su autor. Lo que sí sabemos es que tiene su origen allá por los años 30 y que  [ ... ]

Cóctel Martínez

septiembre - 14 - 2009 0 Comentarios

El cóctel Martínez es un delicioso aperitivo compuesto por ginebra, vermouth y angostura que podría considerarse el antecesor más directo del clásico Martini, aunque eso sí, un poco más dulce.

Parece ser que fue creado por primera vez en 1874 por el barman Julio Richelieu en el pueblo del mismo nombre, para dar de beber a un sediento minero que venía de California y ofrecía pepitas de oro si le daban una buena bebida.

Between the sheets

septiembre - 13 - 2009 0 Comentarios

De nuevo un nombre más que sugerente para un cóctel. Este ‘Entre las sábanas’ no es más que una evolución del ‘Sidecar’, en la que las dos partes de brandy pasan a ser una, y la otra se sustituye por ron blanco. Aún así, el sabor predominante sigue siendo el del mencionado brandy.

Pocos serán los que descubran una bebida nueva con este post. El kalimotxo o calimocho es parte ya de la cultura española y una de las grandes curiosidades para los turistas o estudiantes extranjeros en la península ibérica. De hecho, la mayoría acaba rindiéndose rápidamente al “glamour” de esta bebida, superando el ‘shock’ inicial de mezclar vino y coca cola.

Aún así, es interesante saber que nuestro país no es el único donde se consume esta bebida, ni siquiera es algo tan original como puede parecer. Y a pesar de que hoy lo vemos como algo común e instaurado en la cultura española, lo cierto es que tiene apenas 30 años de antigüedad.

Cóctel Bellini

septiembre - 11 - 2009 0 Comentarios

El cóctel Bellini es uno de los más populares en Italia, ya que nació allí en la década de los 40. Se sirve como aperitivo en muchas celebraciones.

Debe su nombre al famoso pintor veneciano Giovanni Bellini, ya que los colores resultantes de la mezcla, recuerdan a los tonos empleados por el pintor en sus obras.

Bee’s Knees

septiembre - 10 - 2009 0 Comentarios

La denominación de este cóctel, Bee´s Knees, es una frase hecha que se hizo muy popular en Estados Unidos allá por los años 20.

Esta expresión se usa para decir que algo es de muy buena calidad o incluso lo mejor dentro de su clase, así que si lo han llamado así, por algo será ¿no?

Cóctel Aviation

septiembre - 9 - 2009 0 Comentarios

Este cóctel de sutil sabor a cereza y violeta hará enloquecer a cualquiera que lo pruebe.

Tiene su origen en 1916 en la ciudad de Nueva York y aunque uno de los ingredientes, la crema de violeta, es difícil de conseguir, para unos expertos como vosotros no lo será tanto.

Tahití

septiembre - 8 - 2009 0 Comentarios

El sabor de este cóctel os transportará a estas famosas islas paradisíacas.

No goza de la misma popularidad que su colega el Mai Thai, del que ya hablamos en una ocasión, pero sin duda es uno de los más sabrosos y originales.

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