Recetas Cocteles

La primavera esta en el aire y los brotes de frutas frescas empiezan a surgir, frescas brisas y días cálidos. Aquí tenemos una interesante mezcla ideal para la época y ocasiones especiales para celebrar.

El May Day es uno de los cócteles de la carta del Metro Marche durante el rodaje del film ‘Casino Royale’ de James Bond. Es una bebida muy curiosa elaborada con fruta fresca, ron y zumo de manzana.

Ingredientes para 2 copas:

2 melocotones maduros triturados

1 medida de ron

4 fresas cortadas en cubitos

Pulpa de 2 maracuyá con pipas incluidas

4 oz de zumo de manzana

1 cucharada de azúcar

2 cucharaditas de jengibre

Hielo picado

Rodaja de manzana para adornar.

Modo de preparación:

Batir todos los ingredientes juntos con el hielo picado

Servir la mezcla en copas largas

Decorar la bebida con la rodaja de manzana.

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Llega el verano con su calor abrasador y lo unico que nos apetece tanto como estar en la playa es una bebida refrescante. A continuación os presentaremos un par de cócteles ideales para los próximos meses y para celebraciones especiales durante la temporada veraniega.

The Hurricane se hizo conocido en el legendario bar Pat O’Briens de New Orleans durante los años 40 supuestamente tras su debut en una feria mundial en la cual fue servido por primera vez en las populares copas con forma de lámparas que llevan el mismo nombre. Se dijo que O´Brien creó esta fuerte mezcla de ron para deshacerse de la gran cantidad de ron que se vio forzado a comprar de sus distribuidores sureños.

Ingredientes:

2 oz light rum

2 oz dark rum

2 oz passion fruit juice

1 oz orange juice

Jugo de media lima

1 cucharada de granadina

Una rodaja de naranja y cereza para adornar.

Modo de preparación:

1. Exprimir el jugo de lima en una coctelera con hielo
2. Añadir el resto de ingredientes en la coctelera.
3. Agitar bien
4. Servir en una copa “hurricane”
5. Decorar la bebida con una cereza y una rodaja de naranja.

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