
Foto de la web: chefdenais.blogspot.com
Además, constituye una metáfora de lo que puede ser una gran noche…de amor. Quien sabe, puede ser que la velada comience bebiendo amor y acabe en otras tareas más prácticas y posiblemente muchos más placenteras,
Amor en llamas: ingredientes
- 2 medidas de vodka
- 2 medidas de licor de Parfait Amour
- 4 medidas de zumo de piña
- 1/4 de granadina
- 1/4 de sambuca
Amor en llamas: preparación
La forma de preparar ese cóctel es un poco complicada, aunque la verdad es que el resultado final merece la pena. Lo primero que hay que hacer es conseguir una copa tipo balón (justo el recipiente donde es más práctico servirlo, aunque pueden utilizarse otros). En esa copa se han de verter las medidas referentes al vodka, al parfait Amour, al zumo de piña y a la granadina.
Lo siguiente, es añadir hielo en cantidad y remover con algún elemento duro, para que todos los ingredientes se mezclen y den el resultado deseado. Por último, hay que ponerle la guinda al preparado. Para ello, necesitamos un limón. Éste hay que cortarlo por la mitad y vaciarlo. En el hueco dejado se le añadirá el licor de sambuca para luego flambearlo. Una vez hecho esto, todo está preparado para disfrutar de un amor en llamas.
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