Sangre y arena, aparte de ser el título de una novela de Blasco Ibáñez y de la película protagonizada por Rodolfo Valentino, es el nombre del delicioso cóctel que os presentamos hoy. Se cree que pudo tomar su nombre de ellas aunque no está muy claro debido a que no se conoce su autor.
Lo que sí sabemos es que tiene su origen allá por los años 30 y que es uno de los pocos que requiere whiskey escocés para su preparación.
Ingredientes
- 3 centilitros de whiskey escocés
- 3 centilitros de vermouth dulce
- 3 centilitros de brandy de cereza
- 3 centilitros de zumo de naranja
Modo de elaboración
Se echan todos los ingredientes en la coctelera. Se agita con intensidad y se sirve en la copa de cóctel que ha sido enfriada previamente.
Se puede escarchar el borde de la copa con un poco de azúcar e incluso colorear ésta con granadina para dar más color y que así haga más honor a su nombre.
Veamos cómo lo prepara un barman profesional:
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1 Response
¡Menuda pinta! Todo lo que lleve whisky escocés ya gana, pero además el brandy de cereza tiene que darle un toque estupendo. La probaré!
Posted on Abril 9th, 2010 at 14:12 pm
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