Recetas Cocteles

Normalmente el alcohol afecta de manera clara a las capacidades sensoriales de nuestro cuerpo porque se produce un cierto efecto de entumecimiento en el cerebro que hace que, en grandes cantidades, el alcohol nos siente mal y tengamos una sensación de malestar bastante grande. Este cóctel, precisamente se hace en honor un psicoanalista, Cabanis, que describió una especie de sensibilidad sin sensación que tiene diferentes consecuencias.

Vamos, que los efectos de la borrachera se pueden asemejar a esta teoría y es por eso por lo que se la ha otorgado el ‘honor’ de tener una bebida con su nombre.

Cabanis: Ingredientes

- 3/5 partes de whisky

- 2/5 partes de anís

- 1/5 partes de granadina

Cabanis: Preparación

El Cabanis reúne Whisky y licor de anís. Así es, lo leyeron bien, y ya imagino algunos preguntándose que clase de ideas son estas. En fin, para prepararlo necesitarán de Whisky, licor de anís, granadina y hielo. Todo empieza colocando 3/5 partes de Whisky, 2/5 partes de licor de anis y 1/5 parte de granadina en un shaker con hielo. Agitar enérgicamente y servir directamente en un vaso “old fashioned” con hielo. Lo pueden adornar con una rebanada de limón. Dicho esto, ¡Salud!

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