Recetas Cocteles

Es un cóctel tradicional de Estados Unidos en época de Navidad y que su nombre no tiene nada que ver con los dibujos animados. Es perfecto para esas noches de frío intenso en las que te apetece disfrutar de una buena copa, pero no con hielo. Este es un cóctel que se disfruta caliente y con el que puedes sorprender a tus amigos si haces una cena en casa. Su preparación es bastante sencilla y aquí te vamos a dar todas las directrices para que te pongas manos a la obra.

Ingredientes
¾ onza de ron oscuro
1 huevo
1 cucharada de azúcar
Agua o leche caliente
Nuez moscada, rallada o en polvo

Modo de elaboración

Primero hay que separar la clara de la yema. Batir en un bold la yema con el azúcar y aparte, en otro bold, la clara. Una vez que ambas cosas están batidas añadir el ron y la clara batida al recipiente en el cual tenemos las yemas y el azúcar mezclados. Después terminar la mezcla con leche o agua hirviendo lo que prefieras, (aunque es mejor utilizar leche ya que espesa un poco más la mezcla, pero eso va en función de gustos) al mismo tiempo que se va removiendo todo. Finalmente rociar por encima con nuez moscada y a disfrutar.
A poder ser servir en un vaso largo y que sea resistente al calor.

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