Con este nombre no os habrá costado adivinar de donde proviene. En efecto, el cóctel Tijuana es originario de México.
Goza de un sabor suave y tiene poca graduación alcohólica por lo que es apto para estómagos poco acostumbrados al alcohol. Digamos mejor que es como un refresco con un toquecito especial. Veamos en esta sencilla receta cómo se prepara.
Cóctel Tijuana: Ingredientes (para 2 personas)
2 limones
2 naranjas
100 – 150 gramos de piña natural
½ vaso de ron añejo
Hielo
Cóctel Tijuana: Modo de elaboración
Pelamos y troceamos las naranjas, los limones y la piña y licuamos todo bien. Echamos el zumo resultante a la coctelera y añadimos el hielo y el ron.
Batimos enérgicamente y servimos en vasos altos de tubo con hielo.
Podemos decorar con una rodaja de limón o de naranja o bien con un trocito de piña como en la foto.
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