Leche de pantera
Bebida muy suave debido a su base de leche. Tiene muchas variantes pero la más conocida sería la Leche de Pantera Rosa, que se prepararía como vamos a ver a continuación, pero añadiéndole granadina para darle color.
Ingredientes (4 personas)
-½ litro de leche
-2 copas de ginebra (se podría también hacer con ron)
-1 cucharada de azúcar
-Canela en polvo
Modo de preparación
La leche, que ha de estar muy fría, se pone en el vaso de la batidora junto con la ginebra y el azúcar.
Se bate todo bien hasta que quede una mezcla homogénea y se sirve en los vasos que suelen ser altos para este cóctel.
Se espolvorea al gusto un poco de canela por encima para decorar y dar un poco de sabor.
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