Recetas Cocteles

Un cóctel con un nombre tan sugerente como el sabor de este. El ingrediente principal es el tequila, todo un símbolo para los mexicanos asi como su bebida nacional. Esta no es una bebida para todos ya que su sabor es bastante fuerte, aunque nunca viene mal probar algo nuevo.

Existen diferentes tipos de tequilas que hay que tener en cuenta a la hora de preparar el cóctel. El tequila blanco es el más puro de todos y por consiguiente, el más fuerte, asi que si las bebidas excesivamente fuertes no son de tu agrado es mejor que emplees el añejo. Este tiene un color más oscuro que el anterior y un sabor más suave debido a que madura durante al menos un año en barrica.

¿Qué necesitamos?

2 onzas de tequila (blanco o añejo según el gusto)
1 onza de ron blanco
3 onzas de jugo de naranja
2 cucharadas de azúcar blanca
Hielo

Cómo prepararlo

Lo primero que tenemos que hacer es escarchar el borde de la copa con azúcar. Para ello, echamos el azúcar en un plato pequeño y escarchamos la boca de la copa y con cuidado introducimos el hielo en esta.

Posteriormente vierta en una coctelera el tequila, la onza de ron blanco y el jugo de naranja. Una vez que esté todo agitar unos 12 segundos y echar en la copa con un colador para evitar que la pulpa del zumo de naranja termine en la bebida.

Para decorar la bebida tienes muchas opciones, como por ejemplo, colocar una rodaja de naranja o una guinda o cereza roja que le aportará color y dinamismo a la copa.

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