Tequila Sunrise
Este cóctel tan exótico como refrescante, se puede preparar de dos maneras distintas. La receta original lleva tequila, licor de lima y soda, pero la más popular, y la que vamos a explicar hoy aquí, se compone de tequila, zumo de naranja y granadina.
El nombre hace referencia a la gradación de colores que surgen por la mezcla de sus ingredientes que recuerdan a un amanecer. No olvidemos que esta deliciosa bebida ha inspirado una canción y una película que fue nominada al Óscar.
Ingredientes
-Hielo
-6 centilitros de tequila
-6 centilitros de zumo de naranja
-1 chorrito de granadina
-Una rodaja de naranja para decorar
Modo de elaboración
Ponemos en una coctelera el tequila, el zumo y unos cubitos de hielo.
Agitamos bien la mezcla durante unos segundos. Utilizamos un colador para servir el líquido en el vaso.
Al echar la granadina lo haremos despacio para que vaya lentamente al fondo y así conseguiremos darle al cóctel la tonalidad deseada.
Esta bebida está considerada como trago largo y se suele servir en vaso de tubo. Para adornar podéis usar una rodaja de naranja.
En el video también usan triple seco, así que este toque lo dejamos a vuestra elección.
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